Início
Vallegre
Quintas
Vinhos
Conheça as marcas de vinhos Vallegre
Vallegre
Vista Alegre
Valle Longo
Dona Carla
Ceremony
Insignia
Dom Manuel
Costa do Pombal
Sem Fim
Areais
Da Vinha ao Copo
Harmonizações
Notícias
Contactos
pt
en
fr
menu
Vista Alegre Vintage
Voltar
Vista Alegre
Vista Alegre Vintage
Robusto, elegante e profundo.
Região
DOURO
Castas/Variedades
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão
Viticultura
Proveniente da Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, vinhas com mais de 80 anos, estão plantadas em patamares antigos exposição predominante a Sul
Vinificação
Uvas são colhidas manualmente para pequenas caixas; provenientes de uma só colheita a sua vinificação processa-se de acordo com o método tradicional de Vinho Porto. Após desengace parcial as uvas são esmagadas em lagares de pedra com pisa a pé. A fermentação do mosto decorre sob temperatura controlada sendo interrompida pela adição de aguardente. Este vinho, tal como é produzido, fica com um grande potencial de envelhecimento.
Estágio
Envelhecimento em grandes balseiros de madeira, pode ser engarrafado entre o 2º e o 3º ano. Desde que guardado em condições ideais, tem potencial de envelhecimento em garrafa para cima de 30 anos.
Consumo
Pode ser consumido desde já caso aprecie a potência da fruta, mas com potencial enorme de envelhecimento em garrafa. Acompanha muito bem queijos fortes, tais como, os nossos Queijos da Serra e Azeitão, o Stilton, o Roquefort, o Danish Blue. Também, após a refeição, com doces e chocolates assim como charutos. Vinho não filtrado. Uma vez aberto, de ser consumido no próprio dia, como qualquer grande vinho de guarda. Após a decantação, o vinho vai abrir e atingir o seu auge para, em seguida, perder gradualmente a frescura alterando significativamente as notas de prova. Deve ser consumido entre 14º C a 16º C.
conservação
Deve-se manter a garrafa deitada sob temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Com o passar dos anos na garrafa os vinhos criam depósitos naturais pelo que, necessitam de ser cuidadosamente abertos e decantados antes de ser servidos. A garrafa depois de aberta deve ser consumida imediatamente.
Prémios
Vintage 2019: Medalha de Ouro “Mundus Vini” (2022/ Alemanha)
Vintage 2018: CLASSIFICAÇÃO ROBERT PARKER (2022): 90 PONTOS
"O Porto Vintage Vista Alegre 2018 é um blend de vinhas velhas (mais de 95 anos e maioritariamente Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousao, todos envelhecidos durante quatro meses em balseiros portugueses velhos. Vem com 103 gramas de açúcar residual . Proveniente de uma parcela da Quinta da Vista Alegre no Cima Corgo. Menos frutado mas mais nítido, mais bem estruturado e mais focado do que o seu irmão Valle Longo deste relatório, tem aquele toque extra no final que gosto de ver nos Portos jovens . A longo prazo, isso pode ser uma coisa boa, pois mostra mais nuances e melhor estrutura. A curto prazo, beba o Valle Longo mais simples primeiro. Guarde isso por alguns anos extras. Isso não quer dizer isso também precisa de muito tempo na adega. Você poderia colocá-lo num decanter e beber hoje. Dois dias depois, o que não é muito para um Porto jovem, estar a beber muito bem. Eu estimo, no entanto, que isso vai beneficiar um pouco mais de alguns anos na adega. Foram cerca de 7.6000 garrafas é produzido, além de alguns magnums."
Vintage 2018: Medalha de Bronze “INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION” (2021/ Reino Unido)
Vintage 2018: Medalha de Ouro “FRANKFURT INTERNATIONAL WINE TROPHY” (2021/ Alemanha)
Vintage 2017: Medalha de Bronze “INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION” (2020/ Reino Unido)
Vintage 2017: Medalha de Prata “CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES” (2020/ Bélgica)
Vintage 2016: Medalha de Prata “INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION” (2019/ Reino Unido)
Vintage 2005: Medalha de Ouro “AWC VIENNA 2015” (2015/ Áustria)
Ficha Técnica
Partilhe
Facebook
Twitter
Pinterest