Vista Alegre Moscatel Do Douro

17,5%vol

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Vista Alegre Vista Alegre Moscatel Do Douro Perfumado, suave e fresco. RegiãoDOURO Castas/VariedadesMoscatel Galego ViticulturaProvenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes VinificaçãoVinificação segundo método tradicional do "Moscatel do Douro", produzido nesta região. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta a casta, o seu grau de maturação e a doçura pretendida. EstágioEste vinho é o resultado de uma combinação de moscatéis do Douro (DOP), envelhecido em cascos de carvalho durante um período de 3/4 anos ConsumoÉ um vinho que pode ser apreciado como aperitivo ligando bem com frutos secos, azeitonas, alguns tipos de fumados e queijos curados. É, também, um excelente acompanhamento de sobremesas doces, como pudim francês, tartes de maracujá e de frutos tropicais. Servir fresco, a uma temperatura entre 10ºC e 12ºC. conservaçãoConservar a garrafa em pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após abertura consumir, preferencialmente, entre 4 e 6 semanas. Álcool17,5 % Açucares totais142 gr/l ph3,42 Acidez total3,8 Ficha Técnica

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