Costa Do Pombal Colheita Rosé

Costa Do Pombal Colheita Rosé floral, captivant et doux
Costa Do Pombal Colheita Rosé
RégionDOURO VariétésTouriga Franca, Tinta Roriz, Barroca ViticultureIssus des sous-régions de Baixo Corgo et Cima Corgo, ces vignes sont plantées en terrasses avec différentes orientations et altitudes VinificationAprès une sélection rigoureuse des raisins, on a procédé à l´égrappage. Ensuite, le moût a subi une période de décantation, suivie de la fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. PhaseAprès la fermentation alcoolique, le vin a été soumis à un élevage pendant une période de 6 mois dans des cuves en acier inoxydable. ConsommationExcellent en apéritif ou pour accompagner des salades, du poisson et des fruits de mer, des pâtes et du risotto, des viandes blanches, des pizzas, ainsi que la cuisine orientale. Servir à une température comprise entre 10°C et 12°C. Prêt à boire dès maintenant ou dans les 2 ans suivants. Le vin doit être conservé dans un endroit frais et sec (12°C-14°C), à l´abri de la lumière et des variations de température. préservation Le vin doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l´abri de la lumière et des variations de température, la bouteille devant rester en position horizontale. S´agissant d´un produit naturel, le vin peut former un dépôt au fil du temps.
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